卖水果农药残留超标怎么办

农药残留超标需立即处理。依据《食品安全法》,超标食品危害健康,可能面临处罚。不及时处理会导致消费者健康受损,影响信誉及经营。
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常见处理方式为退货、销毁或召回。根据超标情况和影响范围,选择合适方式处理,如轻微超标可退货给供应商,严重超标则需销毁或召回。
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需立即应对。操作如下:1. 立即停止销售,隔离超标水果;2. 通知供应商并协商退货或销毁;3. 如已售出,需召回并赔偿消费者;4. 加强进货查验,避免再次发生。
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